有机冬瓜生产操作规程

1 品种选择

选择适应性广、抗病、抗逆性强优良品种，主要选择一串铃等品种。

2 育苗

2.1 种子选择

根据种植季节和方式，选择有机种子，只有在得不到经认证的有机种子的情况下，使用未经禁用物质处理的常规种子。杜绝使用转基因作物品种。

2.2 温水烫种

配制55℃0.1%的高锰酸钾溶液，浸种15分钟，然后用清水洗净种子，放入30℃的温水中浸泡12小时。

2.3 催芽

烫种后将洗净的种子，晾去表面水分，用干净的湿布包好，在25～30℃的条件下经2～3天小时出芽。

2.4 播种

营养土按草炭：蛭石3：1的比例配制，每方营养土中加腐熟鸽子粪10kg，将催好芽的种子点入装满营养土的穴盘（50孔）、或营养钵8＊8中，每穴一粒，上覆1.5cm厚营养土，浇透水，放入苗床。

2.5 苗期管理

出苗前保持温度白天25～30℃，夜间17～20℃，出苗后降低3～5℃。根据湿度及时浇水。防病用苦参碱。

2.6 嫁接育苗

必要时采用顶芽斜插法或靠接法嫁接育苗，预防枯萎病，并增强根系的抗寒能力，以黑籽南瓜为砧木。

3 定植

3.1 整地施肥

每亩施腐熟农家粪3000kg 。

3.2 定植与密度

根据品种特性和栽培条件确定适宜的密度，温室大行距70cm、小行距60cm、株距35cm，亩定植2800～3000株。定植时浇足定植水，密闭温室提高地温，白天温度25～30℃，夜间18～20℃，缓苗后，昼夜温度降低5℃，加大通风。

4 田间管理

4.1 采收前管理

缓苗后10天左右，每亩穴施鸽子粪100kg，并浇小水。然后松土促根控秧。白天温度22～27℃，夜间13～18℃。株高10～15cm时吊绳、盘头、打须、打杈。4.2 收获期管理

温度白天25～30℃，夜间15～20℃，加强通风换气。根瓜收获后，冬季每隔5～7天浇清水一次，夏季每隔3～4天浇清水一次。每隔10～15天，每亩用100kg鸽子粪加200kg水浸泡二天后的过滤液滴灌一次

5 病虫草害管理

遵照“预防为主，综合防治”的原则，以农业防治为基础，选用抗病品种，应用生物技术，实行倒茬轮作，加强肥水管理，保护生物多样化和生态环境，保持生产发展的可持续性。

5.1 病害

a)及时清洁棚室,翻地,高温闷棚杀菌消毒。

b)采用高温45～50℃闭棚2小时的方法,防治白粉病、炭疽病等。

5.2 虫害

a)采用频振式杀虫灯、黄板、蓝板诱杀。

b)安装防虫网。

c)用苦参碱防治蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨、白粉虱等害虫。

5.3 草害

采用作物轮作、人工拨草、锄草方法清除草害。禁止使用任何化学除草剂。