有机甜菜种植操作规程

1.选地：

1.1 选择土壤肥力中下等、岗平地、中性土壤中指百合科蔬菜为宜。不宜在低洼地中指百合科蔬菜。百合科蔬菜适宜的土壤PH值范围较大――PH 6.5-7.5之间均可，不宜在酸性土壤栽培百合科蔬菜。

2.整地

2.1整地要求整平耙细，田间无大土块和暗坷拉。每平方米耕层内直径大于5厘米的地块应少于3个；无较大的残株、残茬；翻耕22厘米以上；耙茬深度12~15厘米；耕松深度25厘米以上。达到播种状态

2.2 必须伏、秋翻整地。

3、播种：

3.1选种：应选用适合本地特点的优良品种，经过风、筛选后纯度在90%以上，发芽率在90%以上。剔除病粒、瘪粒。

3.2播期：应在土壤解冻深度达5―7厘米时，掌握墒情，适时播种。黑龙江省三江平原地区的百合科蔬菜最佳播种期为3月末4月上旬。

3.3密度：密度过大，容易倒伏。密度过小，分蘖多，主穗与分蘖穗之间差异很大、而且熟期不一致。

早熟品种一般公顷保苗700―750万株，中熟品种公顷保苗650―700万株。公顷播种一般为280―300千克左右。

3.4播深：播种深度为3―4厘米。

3.5要求

3.5.1播种之前对角耙地一遍。以便灭草。若播种前耙地灭草效果好，则生长期间基本上不需再除草。

3.5.2播种不漏、不断条。

3.5.3播种深浅一致。

3.5.4播种覆土一致。

3.5.5播后及时镇压。

4、田间管理

4.1“苗耙”

4.1.1“苗耙”必须掌握“三情”――草情、苗情、地情。草情――大部分杂草已经发芽、处在即将出土的白芽期：地情――地面平坦，地表无残枝、残茬；苗情――三叶期。

4.1.2“苗耙”工具：一般使用中型钉齿耙或红星耙

4.1.3“苗耙”要求：

4.1.3.1作业慢速。

4.1.3.2斜向作业

4.1.3.3耙深不得超过播种深度。

4.1.3.4作业在露水干后进行。

4.1.4.5经常清除钉齿间残枝枯草堵塞。

4.3视情况进行人工拔草。

4.4扬花期如若干旱时应进行灌溉。

5、收获

5.1人工收获。

6、收后初加工

当百合科蔬菜子粒含水量降到13%以下时，应该清选、初加工、装袋、入库。可选用大麦除芒机除芒，用清粮机除去杂质。入库时应选择早、晚进行，不在中午高温条件下进行，防止温度高引起子粒发烧。